陕西是中国历史文化名城，也是中国八大菜系之一的陕菜的发源地。作为一个旅游达人，当你来到陕西古都周至，一定不能错过这里的美食。本文将为大家介绍周至的美食攻略，让你在品尝美食的同时也能了解到这座古城的历史和文化。

一、酥皮肉

酥皮肉是陕西传统美食之一，也是周至的特色美食。它由酥皮和猪肉馅儿制成，口感酥脆，肉香四溢。在周至，最有名的酥皮肉店就是“金陵酥皮肉”，这里的酥皮肉选用的是当地的优质猪肉和面粉，制作出来的酥皮更加酥脆可口。

二、臊子面

臊子面是陕西传统面食之一，也是周至的特色美食。它由面条和臊子汁制成，臊子汁是由猪肉、豆瓣酱、酱油等多种调料熬制而成。在周至，最有名的臊子面店就是“李家臊子面”，这里的臊子面汤清香味美，面条劲道爽滑，是必尝的美食之一。

三、焖子

焖子是陕西传统小吃之一，也是周至的特色美食。它由面粉和豆腐皮制成，外皮软嫩，内馅鲜美。在周至，最有名的焖子店就是“黄记焖子”，这里的焖子口感鲜美，配上特制的辣椒酱更是美味无比。

四、葫芦头

葫芦头是陕西传统小吃之一，也是周至的特色美食。它由面粉和芝麻制成，外皮金黄酥脆，内馅软嫩。在周至，最有名的葫芦头店就是“老陕西葫芦头”，这里的葫芦头口感酥脆，香气四溢。

总结：

以上介绍的美食只是周至的冰山一角，还有许多美食等待着你的发掘。在品尝美食的同时，也不要忘记了解这座古城的历史和文化，让旅行变得更加有意义。